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Minerva Bautista Villarreal, n/a

Universidad Autonoma de Nuevo Leon, Nuevo Leon, Mexico

Dra. Minerva Bautista Villarreal estudió el Doctorado en Ciencias con Acentuación en alimentos en la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL.

Licenciatura en Ciencia de Alimentos en la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL.

Actualmente es Profesora asignatura A en el Departamento de Alimentos de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León de Septiembre de 2015 a la fecha.

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